Путешествия
Кулинарные изыски Зиги Бэй
Распечатать
Могучие горы Сабатан, окружающие Зиги Бэй в Омане, производят настолько яркое впечатление, что устоять перед искушением покорить эти таинственные вершины становится практически невозможным. Если Вы не устояли, мы рекомендуем ранним утром, до наступления жары насладиться завтраком в горах.
Завтрак должен стать обязательным пунктом программы путешествия по Оману. Вас ожидает поездка на плато, находящееся на высоте 1200 м над уровнем моря. Захватывающие дух виды станут лучшей декорацией для романтического пикника с аппетитными пирожными, местными деликатесами и обязательным бокалом шампанского.
«Shua Shack» - ещё одна яркая жемчужина кулинарного искусства Омана. Каждую неделю шеф-повар отеля Six Senses Али и его помощники готовят жареного ягненка в традиционном оманском стиле в специальной жаровой яме. После медленного зажаривания в течение 24 часов, мясо целого ягненка раскрывают, очищают от песка и нарезают на сочные ломтики. Ягненок, маринованный в течение нескольких часов в местных специях, имеет удивительный аромат и вкус, подаётся гостям в момент отдыха в бедуинском стиле на многочисленных подушках в тенистой беседке.